Le challenge
Comment agir sur l’endométriose depuis son assiette
Comme l’endométriose est une maladie inflammatoire, il parait logique que l’adoption d’une alimentation réduisant les inflammations soit une bonne idée, non ? Si certains aliments sont connus pour favoriser l’inflammation, d’autres peuvent au contraire t’en préserver : les aliments anti-inflammatoires existent !
Il est vrai que l’alimentation n’influe pas de la même façon sur certaines personnes que sur d’autres. De plus, quand on commence à explorer les conseils alimentaires pour soulager l’endométriose, on trouve parfois des informations contradictoires : soja, choux, agrumes… ou pas ?! Bref, je ne saurais que te conseiller d’essayer et de te faire ta propre opinion.
Pour cela, tu peux noter consciencieusement ce que tu manges dans ton EndoJournal pour établir le cas échéant un lien direct avec les douleurs ressenties ce jour-là ou ce mois-ci. Au moins pendant quelques cycles et d’abord en observation. Ensuite, tu pourras modifier progressivement tes habitudes alimentaires pour voir quel impact positif ou négatif elles engendrent.
Tu remarqueras peut-être progressivement une baisse dans l’intensité ou la fréquence de tes douleurs, un regain d’énergie ou encore une amélioration de ton confort digestif. Si une alimentation adaptée te permet de vivre un peu mieux ta vie au quotidien, cela en vaut certainement l’effort ! Et puis, une alimentation anti inflammatoire, c’est avant tout une alimentation saine et équilibrée donc ça ne peut que te faire du bien 😉
Je ne veux pas parler de “régime” car il s’agit ici d’améliorer les symptômes d’une maladie chronique, c’est à dire qui dure toute la vie ou presque. Il ne s’agit pas de perdre quelques kilos en trop mais de profondément modifier ses habitudes alimentaires pour toujours. Ce qui ne veut pas dire sacrifier le goût ou la convivialité d’un bon repas. Il suffit de trouver des options alternatives qui nous correspondent et qui sont tout aussi délicieuses. On peut toujours s’autoriser quelques écarts parce que la vie est faite ainsi. Ce qui compte, c’est de maîtriser la base et de garder l’équilibre à l’échelle de la semaine. Les options vegan/végétariennes sont parfois de bonnes options au restaurant et il y en a de plus en plus. La mode a ses avantages 😉 Autant en profiter !
Les solutions
Voici les grandes lignes d’une alimentation anti inflammatoire.
Pour commencer, je te propose quelques grands principes alimentaires qui pourront peut-être t’aider. Ils sont (presque) tous extraits du livre « Soulager l’endométriose sans médicaments » que je trouve agréable à lire et très pragmatique !
Les aliments à éviter pour soulager l’endométriose :
Le lait de vache, tous les aliments transformés, les sucres raffinés, le gluten, les cuissons supérieures à 110 degrés, l’alcool, la caféine, le soja, certains agrumes comme le pamplemousse et l’orange.
Les aliments à favoriser pour soulager l’endométriose :
Fruits et légumes (tu t’en doutais non ?), l’huile d’olive, de colza, de noix, les sardines, harengs, anchois, maquereaux, truites. Les viandes et œufs de bonne qualité. Les amandes, pistaches, cajous, pécan, noisettes, graines de courge. Le citron, le curcuma, les graines germées, le pollen frais, les algues. Les farines de riz, de châtaigne, de sarrasin, de pois chiche, de manioc. La cuisson à la vapeur, à l’étouffée et essayer de manger des aliments crus à chaque repas.
Voilà de premiers indicateurs que je t’invite à tester progressivement pour adapter ton alimentation. Peut-être que tu aimes certains aliments recommandés mais que tu ne penses pas forcément à en consommer ? C’est l’occasion de les redécouvrir !
Tu l’auras compris, il est important de ne pas consommer de produits transformés. En ce qui concerne l’alimentation pour l’endométriose, la simplicité reste un bon moyen mnémotechnique. Quand c’est trop compliqué, ce n’est souvent pas idéal. Si tu aimes cuisiner, c’est le moment de te lancer. Sinon, il y des choses toutes simples à faire. Je te conseille d’aller jeter un œil du côté de cette chaîne Youtube (certes en anglais) “Downshiftology“. Lisa est elle aussi atteinte d’endométriose mais pas seulement. A travers la modification de son alimentation, elle a réussi a améliorer significativement sa qualité de vie. Voici par exemple une petite liste de ses “Top ingrédients” anti inflammatoires. Elle propose aussi de nombreuses recettes et des idées de repas à préparer à l’avance pour toute la semaine.
5 actions concrètes
- Passe tes placards en revue et débarrasse-toi de tout ce qui est déconseillé.
- Aide-toi à consommer des fruits et légumes frais en t’inscrivant par exemple dans une Amap pour avoir un panier chaque semaine. Une bonne façon de végétaliser ton alimentation !
- Fais-toi des menus, la liste de course qui va avec et un budget pour ne “shopper” que l’essentiel et savourer des produits frais.
- Si tu manges à l’extérieur, jette un œil aux options végétariennes qui souvent sont aussi “Endo friendly”
- Encore une fois, mets à contribution ton EndoJournal pour noter ce que tu manges, les symptômes ressentis et voir l’impact de ton alimentation sur ta douleur.